隨著旅游業的興起，各種酒店賓館應運而生。然而部分偏遠地區的酒店周圍沒有配套市政排水管網系統，生活污水無法通過管道運輸到污水處理廠，如果這些酒店污水得不到有效處理，則會造成水環境污染。雖然很多酒店開始采用地埋式污水處理設備，但也遇到了不少問題。今天專業污水設備供應商力鼎環保將科普酒店污水處理的難點。

酒店產生的污水主要由餐飲、 沖廁及淋浴等生活污水組成，其特點為排放量較小，且水質水量波動大；氨氮、磷酸鹽含量偏高。有機物含量較高，可生化性好。其中餐飲廢水成分復雜，PH 較低、SS 高、濁度大、有機物含量高，主要包括食物纖維、淀粉、脂肪、動植物油脂、各種作料、洗滌劑和蛋白質等。餐飲廢水的水質、水量受人們生活及飲食習慣的影響很大，有時候一些地方的餐飲廢水中各污染物含量更多，是普通餐飲廢水中含量的數倍。一旦污水濃度過高，水量超過設備設備負荷，污水處理設備出水就無法保障。力鼎環保建議酒店在選擇設備時要準確估算日處理污水總量。

此外酒店餐飲廢水中含有大量的懸浮物質和動植物油脂，而動植物油會阻隔大氣中的溶解氧進入到水體，在處理過程中油類還會包裹在微生物周圍造成其缺氧死亡，影響處理效果。大量的懸浮物質多為食物碎屑，顆粒較大，難以被微生物所利用，而且在處理過程中容易造成處理設施堵塞，給酒店污水處理帶來困難。因此，力鼎環保建議酒店餐飲污水處理項目中必須對餐飲廢水進行預處理，而不是完全依賴一體化污水設備。

餐飲廢水由于其水質的特殊性，酒店污水處理方法一般分為預處理和處理兩個階段，在實際應用中往往采用多種技術聯用，處理的主要目標也是圍繞去除餐飲廢水中的 COD、懸浮物及動植物油類展開。預處理是處理過程的基礎，處理是預處理過程的深化，兩者缺一不可。科學合理的設計才能讓污水處理設備發揮最大作用。

江蘇力鼎環保致力分散式污水解決方案，10年來我們足跡遍布全國，做好每一套污水處理設備，打造優質污水處理項目，兌現對客戶的一句承諾是力鼎的使命！